▷REJOS de Poton | Todo lo que tienes que saber

Rejos de potón congelados

Te presentamos nuestros rejos de potón, este producto también conocido como tentáculos de calamar, tiene un alto contenido en proteínas.
En Cigalmar elaboramos los rejos de poton con especial atención para hacer un producto de primerísima calidad.

¿Qué son los rejos de poton?

Los rejos de poton son los tentáculos de la pota gigante. Más abajo te damos ideas de como hacer los rejos de poton

Formatos y Tipos de presentación

En Cigalmar trabajamos esencialmente un formatos para los Rejos de potón congelados, el IQF o granel.
En cuanto a la presentación, nuestros rejos de potón los hacemos de forma natural, sin cocer, tal y como aparecen en la foto de la derecha.

Información nutricional por 100 g

Información nutricional de las Rejos de poton:
Valor Energético: 79 kcal/330 Kj; Proteínas: 16,3 g; Hidratos de Carbono: <1 g (de los cuales, Azúcares: 0 g); Grasas: <1 g (de las cuales, Saturadas: <0,5 g); Sal: <1 g

Alérgenos

Alérgenos presentes en nuestras Rejos de potón:
MOLUSCOS (POTON DEL PACIFICO). Puede contener trazas de pescados y/o crustáceos

Modo de uso

Conservar a -18º. No volver a congelar una vez descongelado.
Nuestros Rejos de poton son para consumir cocinados.

Consejos para descongelar adecuadamente los Rejos de potón

La mejor forma para descongelar los Rejos de potón es dejándolos la noche anterior dentro del frigorífico para preservar su sabor y textura.

Como hacer rejos de poton

Algunas ideas de como cocinar y preparar los rejos de poton:
- Rejo cocido: Sin lugar a dudas la forma más habitual de comer, ya que el rejo de poton se puede hacer igual que el rejo de pulpo.
- Rejos poton a la plancha
- Rejos de poton en salsa
- Rejos de poton al horno
- Rejos de poton fritos
- Rejos de poton con patatas