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Lomos de Bacalao

Lomos de bacalao Cigalmar


Te presentamos nuestra gama de lomos de bacalao congelado, este pescado uno de los pescados con menos grasa, concretamente contiene en torno a un 0,5%, lo que le hace indispensable en cualquier dieta de adelgazamiento, ya que no engorda y aporta las proteínas necesarias al organismo. Además, al tratarse de un pescado blanco es muy fácil digerirlo.
​En Cigalmar elaboramos los lomos de bacalao con especial atención para hacer un producto de primerísima calidad.
Lomos de bacalao

Formatos y Tipos de presentación


En Cigalmar trabajamos esencialmente varios formatos para los lomos de bacalao congelado, el IQF o granel y el higienizado o doble piel.
Elaboramos:
- Lomo Jumbo de Bacalao de Islandia
- Solomillo de Bacalao
- Lomos de bacalao seleccionado
​- Super lomos de bacalao
Lomo jumbo bacalao

Información nutricional por 100 g


Información nutricional de los Lomos de bacalao:
Valor Energético: 86 kcal/359 Kj; Proteínas: 19 g; Hidratos de Carbono: <0,5 g (de los cuales, Azúcares: 0 g); Grasas: 0,9 g (de las cuales, Saturadas: 0,2 g); Sal: 1,7 g
Imagen

Alérgenos


Alérgenos presentes en nuestros lomos de bacalao:
​PESCADO (BACALAO). Puede contener trazas de moluscos y/o crustáceos
Imagen

Modo de uso


Conservar a -18º. No volver a congelar una vez descongelado.
​Nuestros Lomos de bacalao son para consumir cocinados.

Consejos para descongelar adecuadamente los Lomos de bacalao

La mejor forma para descongelar los Lomos de bacalao es dejándolos la noche anterior dentro del frigorífico para preservar su sabor y textura.

Además de Lomos de Bacalao, tenemos:

BACALAO

BACALAO

PLATIJA

PLATIJA

LOMOS DE MERLUZA

LOMOS DE MERLUZA

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